martes, 12 de enero de 2016

¿EMBARAZADA?: Cómo comer PARA dos.

La correcta alimentación durante el embarazo, constituye uno de los pilares fundamentales del desarrollo del futuro bebé. Por lo general, existe en la sociedad la falsa creencia de que se debe "comer por dos" y con frecuencia se observa un aumento de peso en la madre gestante superior al necesario. 

En reglas generales, una mujer durante el embarazo deberá ganar entre 9-12 kg (una mujer delgada algo más y una mujer con sobrepeso menos). La embarazada debe consumir entre 200-300 calorías más por día a lo largo del embarazo. 


NORMAS BÁSICAS PARA LA CORRECTA ALIMENTACIÓN

- Se deben de realizar 4-5 comidas diarias espaciadas en un tiempo de 4h más o menos entre cada una. con    una duración de mínimo 10 min, dado que es el tiempo que nuestro cerebro tarda en asimilar que estamos   comiendo y es capaz de producir el reflejo de saciedad. 

- La alimentación ha de ser variada y equilibrada.

- Resulta más importante la CALIDAD que la cantidad del alimento.

- Habrá que beber 1 litro y media de agua, evitando bebidas alcohólicas y  REFRESCOS.

- Se recomienda tomar vegetales 3 veces al dia, 2 piezas de fruta FRESCA, un huevo, una ración de carne, pescado o pollo, pan ( no más de 3 rebanadas) y tres cucharadas soperas de aceite de OLIVA. 

- Es aconsejable tomar diariamente 1/2 a 1 litro de leche al día o de derivados lácteos tipo yogures naturales, queso fresco.

- La forma de preparar las comidas es fundamental, de nada sirve tomar la proporción de alimentos recién nombrada, si la forma de preparación es poco saludable. Se deberá optar por preparaciones sencillas, evitando FRITOS, guisos con salsas y especias. 






ALIMENTOS ACONSEJADOS DURANTE EL EMBARAZO
ALIMENTOS QUE SE HAN DE LIMITAR DRUANTE EL EMBARAZO
Ensaladas
Charcutería y embutidos
Fruta fresca
Fritos
Queso fresco pasteurizado
Pescados grasos
Pan Integral
Salazones
Carne a la plancha
salsas
Verdura
Ahumados
Huevos
Picantes
Yogur natural
Mariscos
Pescados
Especias
Leche entera
Bollería Industrial
Mantequilla (10gr)
Azúcar
Agua sin gas
Bebidas gaseosas



Si la alimentación es correcta, se aportan todos los elementos necesarios para el desarrollo del niño. LOS SUPLEMENTOS VITAMÍNICOS Y MINERALES, SOLO PUEDEN SER RECETADOS POR EL MEDICO.  Por ello es importante consumir alimentos ricos en:



- HIERRO: En carnes rojas, cereales integrales, legumbres y frutos secos. Para que la absorción aumente, se deberá de tomar con zumo de naranja y no de debe consumir leche o derivados. Esto se debe a que el hierro necesita un medio ácido para su absorción. El hiero es fundamental en el desarrollo del sistema circulatorio y sangre del bebe.

- CALCIO: En la leche y sus derivados. También en sardina, soja y nueces. Fundamental para el desarrollo de los huesos del bebé.

- ÁCIDO FÓLICO: Se encuentra en vegetales de hoja verde, cereales integrales, huevos, naranjas, plátanos y legumbre. El ácido fólico es un tipo de vitamina b, que evita algunas malformaciones.
                                                                          
- YODO: Fundamental para evitar malformaciones     de tipo neuronal, se encuentra en la sal yodada. 


CONSEJOS ALIMENTICIOS EN SITUACIONES ESPECIALES


NAUSEAS Y VOMITOS
ESTREÑIMIENTO
AUMENTO EXCESIVO DE PESO
Comer pequeñas cantidades y de forma frecuente.
Tomar uno o dos vasos de agua en ayunas.
Evitar los alimentos dulces o salados.
Tomar alimentos sólidos o espesos
Aumentar el consumo de fruta natural, de vegetales crudos y verduras.
Controlar el consumo de hidratos ( pan, pasta, arroz, patata..)
Mejor comidas frías o del tiempo
Tomar una o dos cucharadas de muesli o dos rebanadas de pan integral
Disminuir consumo de grasas de tipo animal
No comer a la fuerza
Aumentar el consumo de agua.
Cocinar los alimentos, a la plancha o hervidos.
No tomar líquidos a primera hora del dia
Aumentar el consumo de legumbres
Beber  1-2 litros de agua al día.


Y recuerda, el embarazo en una etapa de la vida en la que debes: COMER PARA DOS.

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